Gillitzers Ruhpolding: Ruhpolding Gillitzers

Einen Tisch im Restaurant Gillitzers Restaurant Lounge & Garden Familie Eism reservieren in Ruhpolding. Restaurant, Lounge & Garten von Gillitzer. Lage von Gillitzers, Restaurant Karte vergrößern. Thema: Gastwirt Anton Gillitzer aus Ruhpolding. In einem Hotel befindet sich das Restaurant „Gillitzer’s“.

Teestunde – eine englischsprachige Institution, die Sie hier im Chiemgau beim Teesommelier und Teemeister Gold, Marcus Eismann, hautnah erleben können. Eismann teilte den Englischlehrern mit, dass Chai der Älteste ist, dass „Früchtetees“ keine Tassen sind und dass es neben Schwarz- und Grüntee auch weiße gibt.

Besonders spannend war, dass der Brite tatsächlich mit Teebeuteln arbeitet, anstatt, wie von Eismann gefeiert, heißes Trinkwasser über die Blätter zu gießen und sie dann steil werden zu lassen. Eismann hob auch hervor, dass Tea-Time nicht mit einer Teeverkostung verwechselt werden sollte: „Bei der einen wählt man eine Teevariante, bei der anderen versucht man viel Tee – wie bei einer Weinverkostung.

Jeder Teesatz benötigt eine andere Zubereitungszeit und einige Teearten benötigen einen zweiten Aufguß. Favorit für diese Teezeit waren der grüne Morgentau, eine Mischung aus Sencha und Blumen, sowie der schwarze Assamtee mit Erdbeeraroma und Chili. Originale englischen Teegebäck mit geronnener Sahne (aus England importiert) mit Erdbeer- und Chai-Marmelade, schottischem Dundee-Kuchen, geräuchertem Lachs und Gurkensandwiches.

saisonalen Spezialitäten:

saisonalen Spezialitäten: Bei uns finden Sie eine Vielzahl saisonaler Besonderheiten wie frischen Fisch, Spargel, Saisongemüse, Wildgerichte, Lammkost, etc. Eine Tageskarte mit zwei Vorgerichten, zwei Suppe, drei Hauptgerichten und zwei Süßspeisen zur Wahl steht, macht das Menü zum Erlebnis. Darüber hinaus haben wir für alle, die vegetarisch, vegan und allergisch sind, ein eigenes Ernährungsprogramm: Gourmet-Vital-Chiemgau. Hier gibt es eine gute Wahl an besonders zubereiteten Speisen, zumeist in Bio-Qualität aus der Gegend, nach dem Motto: Genuss ohne Skrupel.

Glutenfreie Küche (bei Zöliakie) ist für uns möglich und wir informieren Sie gern über andere Nahrungsmittelunverträglichkeiten!

Gillitzers

Das 3*S House ist weltweit bei “ Small Elegant Hotel „, welches von der Firma escapio vorgeschlagen wird, und bei “ Sightsleeping Hotel „. Das 2011 renovierte Gasthaus „Gillitzer’s“ verfügt heute über eine modern und stilvoll eingerichtete Gourmet-Atmosphäre. Wir haben ein umfangreiches Sortiment an Getränken, feinen Bieren und Weinen, die grösste Auswahl an Gin und Whiskey in der Gegend, originelle Kaffee-Spezialitäten aus Italien und TeeMaster die grösste Auswahl an Tees in Oberbayern mit über 60 Premium-Tees.